Tietoa mainostajalle ›

VIIKONLOPUN KATTAUS

17.10.2014

Viikonlopun kunniaksi syödään taas hyvin ja katetaan nätisti. Takkaakin saa alkaa jo polttaa, sen verran sää on just viilentynyt. Tunnelmointia siis luvassa. Tässä samalla alan fiilistellä kauppalistaa.


Just nyt pöytäliinat ovat taas muodissa, kiva juttu, sillä kattauksiin saa niillä ihanasti täyteläisyyttä ja vaihtelua. Pellava on tietty oma lempparini. Viikonlopuksi on mukava hankkia muutama herkkä kukkanen maljakkoon. Pieniä piristyksiä.


Nätti kattaus on arjen hemmottelua. Kankaiset servetit tuovat aina luksusta. Meillä niitä käytetään lähes päivittäin.

Ruokavinkinkin ajattelin jakaa, tein nimittäin eilen niin hyvää ja perinteistä ruokaa. Possun palapaisti oli jäänyt vuosiksi unholaan, mutta maistuipa se hyvälle. Instagramiani seuraavat jo näkivät mitä kokkailin, alla vielä summittaista reseptiä.



Possun palapaisti:

-ruskista voi/öljyseoksessa sipulit
-lisää possupalat ja anna niiden saada nätti väri, suolaa ja pippuroi (mauste- ja valkopippuri)
-lisää joukkoon porkkanapaloja
-pyörittele hetki pannulla, lisää ehkä vielä nokare voita ja sirottele vehnäjauhoja mukaan
-pyörittele taas tovi, katso että levy on kuumalla, lisää vähitellen vettä, kunnes tulee kastike
-lisää vähän lihafondia
-lisää hillosipuleita ja muutama laakerinlehti
-anna hautua vajaa tunti, pyöristä kermalla ja anna vielä muhia tovi

Lisuke:

-keitä lanttu- ja porkkanapalat kypsiksi suolatussa vedessä
-kaada liika vesi pois
-muussaa karkeaksi survimella
-mausta voilla, kermalla, siirapilla, valkopippurilla, suolalla ja rakuunalla

Namskis!


Herkullista viikonloppua! Palataan vielä illalla vaatepostauksen merkeissä, vihjettä tulevasta löytyy ekasta kuvasta. Ihanuutta esittelyssä.

2 comments

  1. Oi kun näytti kutsuvalta. Onko tuo Linumin pellavaliina se West päiväpeitto? Siitä tulikin ajatus, että omaani voisin käyttää samalla tavalla :)
    Laitoin Anne sulle haasteen blogiini, otatko vastaan?

    VastaaPoista
  2. Tuija, anteeksi kun tämä vastaus jäi vahingossa välistä!
    Tuo on Linumin West-sarjan pöytäliina, kangas on vähän ohuempaa kuin päiväpeitossa. Samat tikkaukset ja tyyli kuitenkin. Mutta miksei sitä päiväpeittoakin voisi laittaa pöytäliinaksi, ei se paksuusero niin suuri ole. Tai päin vastoin, tuo pöytäliina voisi mennä pienempään sänkyyn päiväpeitoksi.

    Haaste on otettu vastaan ja teen kun ennätän (toivottavasti pian, hih).

    VastaaPoista